SUKABUMIKU.id – Cuaca panas sering kali membuat tubuh cepat lelah dan membutuhkan asupan yang menyegarkan. Sukabumi, dengan kekayaan bahan alaminya, menawarkan inspirasi jus yang tidak hanya menghilangkan dahaga tetapi juga memberikan manfaat kesehatan.
Berikut ini tiga resep jus ala Sukabumi yang wajib Anda coba.
1. Jus Mangga Jeruk Nipis: Segar dan Kaya Vitamin C
Bahan-Bahan:
- 1 buah mangga harum manis (kupas dan potong)
- 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
- 200 ml air dingin
- 2 sendok makan madu murni
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Masukkan mangga, air dingin, dan madu ke dalam blender.
- Blender hingga halus.
- Tuang jus ke dalam gelas dan tambahkan perasan jeruk nipis.
- Aduk rata dan sajikan dengan es batu.
Manfaat:
- Meningkatkan daya tahan tubuh dengan vitamin C.
- Menghidrasi tubuh dan mengembalikan energi.
2. Jus Sirsak Stroberi: Asam Manis yang Menyegarkan
Bahan-Bahan:
- 100 gram daging sirsak (buang bijinya)
- 50 gram stroberi segar
- 200 ml air kelapa muda
- 1 sendok makan gula aren cair
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan daging sirsak, stroberi, dan air kelapa muda ke dalam blender.
- Blender hingga halus.
- Tambahkan gula aren cair untuk rasa manis alami.
- Sajikan dalam gelas dengan tambahan es batu.
Manfaat:
- Mendukung sistem pencernaan.
- Mengandung antioksidan untuk melawan radikal bebas.
3. Jus Timun Pandan: Detoksifikasi Alami
Bahan-Bahan:
- 1 buah timun segar (kupas dan iris tipis)
- 1 lembar daun pandan (ikat simpul)
- 200 ml air dingin
- 1 sendok makan madu murni
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus air bersama daun pandan hingga mendidih, lalu dinginkan.
- Blender timun dengan air rebusan pandan.
- Tambahkan madu dan aduk hingga merata.
- Sajikan dalam gelas dengan es batu untuk kesegaran maksimal.
Manfaat:
- Membantu detoksifikasi tubuh secara alami.
- Menjaga hidrasi tubuh selama cuaca panas.
Mengapa Harus Jus Ala Sukabumi?
Jus ala Sukabumi tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memanfaatkan bahan alami lokal yang kaya nutrisi. Ketiga resep ini cocok untuk Anda yang ingin menikmati minuman sehat di tengah cuaca panas sambil mendapatkan manfaat luar biasa untuk tubuh.
Cobalah salah satu resep di atas, atau buat ketiganya untuk variasi minuman sehat Anda di rumah.(Sei)
