SUKABUMIKU.id – Musim hujan sering membuat kita ingin menikmati cemilan hangat dan lezat. Salah satu yang bisa Anda coba adalah French Toast ala Sukabumi. Resep ini sederhana, menggunakan bahan utama roti tawar, dan memiliki rasa gurih yang memanjakan lidah. Yuk, simak resepnya berikut ini!
Bahan-Bahan
- 4 lembar roti tawar
- 2 butir telur
- 500 ml susu cair
- 2 sdm wijen
Cara Membuat
- Siapkan Adonan Telur
- Pecahkan 2 butir telur ke dalam mangkuk besar.
- Tambahkan susu cair sebanyak 500 ml ke dalam telur.
- Masukkan wijen untuk memberikan rasa gurih dan tekstur renyah pada French Toast Anda.
- Kocok semua bahan hingga tercampur rata dan memiliki tekstur kalis.
- Celupkan Roti
- Siapkan loyang atau piring datar.
- Celupkan setiap lembar roti tawar ke dalam adonan telur hingga permukaannya terlapisi dengan sempurna.
- Panggang Hingga Matang
- Panaskan wajan anti lengket atau panggangan dengan api kecil.
- Letakkan roti yang sudah dicelup adonan telur ke atas wajan.
- Panggang setiap sisi roti hingga berwarna kecokelatan dan matang.
- Sajikan
- French Toast ala Sukabumi siap disajikan! Anda bisa menikmatinya langsung atau menambahkan madu, sirup maple, atau taburan gula bubuk sesuai selera.
Nikmati Saat Hangat
French Toast ala Sukabumi ini sangat cocok dinikmati hangat saat hujan. Tekstur roti yang lembut dengan tambahan wijen yang gurih menjadikannya camilan spesial untuk menemani teh atau kopi favorit Anda.
Selamat mencoba dan menikmati kehangatan French Toast ala Sukabumi bersama keluarga.(Sei)
