JAKARTA – Es kopi kocok bisa menjadi pilihan minuman segar yang mudah dibuat di rumah. Perpaduan kopi, susu full cream, whipping cream, dan sirup vanila menghasilkan rasa gurih dan manis dengan aroma kopi yang tetap terasa.
Kunci kenikmatan minuman ini terletak pada penggunaan kopi yang berkualitas dan susu segar. Cara membuatnya pun cukup praktis karena bahan-bahan hanya perlu dikocok hingga berbusa sebelum dicampurkan dengan susu dan es.
Berikut resep dan cara membuat kopi kocok sederhana.
Baca Juga : Resep Smoothies Tahu Bayam, Minuman Sehat ala Kafe yang Mudah Dibuat
Bahan
- 3 gram kopi instan
- 50 ml sirup vanila
- 50 ml air
- 100 gram es batu
- 150 ml susu full cream
- 50 ml whipping cream cair
- Es batu secukupnya
Cara Membuat
- Siapkan shaker, kemudian masukkan kopi instan, sirup vanila, dan air.
- Kocok semua bahan hingga tercampur rata dan menghasilkan busa.
- Siapkan gelas, lalu masukkan es batu secukupnya.
- Tuangkan susu full cream dan whipping cream cair ke dalam gelas.
- Tambahkan kopi yang sudah dikocok hingga berbusa.
- Kopi kocok sederhana siap disajikan.
Minuman ini cocok dinikmati dalam kondisi dingin sebagai teman bersantai. Rasa manis dari sirup vanila berpadu dengan gurihnya susu dan aroma kopi yang khas.(SE)
