SUKABUMI – Smoothies Mangga Kurma bisa menjadi pilihan minuman segar sekaligus menu sarapan yang praktis. Perpaduan mangga, kurma, madu, susu, dan yoghurt menghasilkan rasa manis alami dengan tekstur yang creamy dan lembut.
Selain menyegarkan, smoothies ini juga memiliki sejumlah kandungan yang baik untuk tubuh. Kurma dikenal mengandung serat yang dapat membantu memberikan rasa kenyang lebih lama. Sementara itu, mangga mengandung vitamin C yang berperan dalam membantu memelihara kesehatan tubuh.
Tambahan susu, madu, dan yoghurt juga membuat minuman ini semakin nikmat. Yoghurt khususnya dapat menjadi bagian dari pola makan yang mendukung kesehatan pencernaan.
Baca Juga : Resep Sarden Kuah Kemangi, Lauk Praktis Kaya Protein dan Omega-3
Cara membuatnya pun cukup mudah dan tidak membutuhkan banyak waktu. Berikut resep lengkap Smoothies Mangga Kurma yang bisa dibuat di rumah.
Bahan-Bahan
- 2 buah mangga matang, potong-potong
- 7 buah kurma, buang bijinya
- 7 sendok makan madu
- 500 ml susu cair
- 100 gram krim yoghurt plain
Cara Membuat Smoothies Mangga Kurma
- Bekukan buah terlebih dahulu. Masukkan potongan mangga dan kurma ke dalam lemari es hingga beku.
- Campurkan bahan. Masukkan mangga dan kurma yang sudah beku ke dalam blender, kemudian tambahkan susu cair, yoghurt, dan madu.
- Blender hingga halus. Proses seluruh bahan hingga tercampur rata dan teksturnya menjadi lembut serta creamy.
- Sajikan. Tuangkan smoothies ke dalam gelas dan sajikan segera.
Smoothies Mangga Kurma paling nikmat diminum dalam kondisi dingin. Dengan bahan yang sederhana dan proses pembuatan yang praktis, minuman ini cocok menjadi pilihan sarapan atau minuman sehat untuk menemani aktivitas sehari-hari.(SE)
