SUKABUMI – Kisah sukses “Roti Keset Condet” adalah bukti nyata bagaimana sebuah usaha rumahan yang berawal dari resep sederhana, dapat berkembang pesat hingga merambah pusat perbelanjaan ternama.
Didirikan oleh pasangan Safira Elly dan Fahmi Ikrar, Roti Keset Condet telah menorehkan jejak manis dalam dunia kuliner Indonesia dengan mengusung slogan “Resep Jadul Rasa Kekinian.”
Perjalanan Roti Keset Condet dimulai dari sebuah resep turun-temurun milik ipar Safira di Makassar, yang kemudian diadaptasi dan diberi sentuhan modern.
Baca Juga : Kisah Wawi, Lulusan Sekolah yang Sukses Meraup Jutaan Rupiah dari Stik Kentang
Dengan modal awal yang unik, yaitu dari honor syuting anak mereka, Safira dan Fahmi memulai bisnis ini dari lantai dua rumah mereka di Condet.
Semangat dan kerja keras mereka berbuah manis, terutama saat awal pandemi di tahun 2020, di mana pesanan harian Roti Keset Condet melonjak drastis hingga mencapai 150 hingga 300 roti per hari.
Lonjakan permintaan ini menjadi pendorong bagi Safira dan Fahmi untuk mengembangkan sayap. Mereka mulai membuka toko fisik dan memperluas jangkauan ke pusat perbelanjaan besar, seperti Kota Kasablanka dan Summarecon Mall Bekasi.
Baca Juga : Pesona Curug Cijalu, Kedamaian di Air Terjun di Perbatasan Subang dan Purwakarta
Tentu saja, perjalanan ini tidak lepas dari tantangan. Salah satu kendala yang pernah mereka alami adalah kekurangan staf dapur, namun dengan kegigihan, mereka berhasil mengatasi rintangan tersebut dan terus melaju.
Roti Keset Condet dikenal dengan varian rasa yang melimpah, menawarkan 28 pilihan rasa mulai dari manis hingga gurih.
Beberapa rasa favorit pelanggan meliputi cokelat keju dan Nutella, sementara ada juga pilihan unik seperti pizza dan smoke beef. Roti ini tersedia dalam ukuran mini dan reguler, dengan harga berkisar antara Rp30.000 hingga Rp80.000.
Baca Juga : Masih Ingat Arya Permana Si Bocah Berbobot 192 Kilogram? Ini Kabarnya Sekarang
Di balik kesuksesan bisnis ini, Safira dan Fahmi meyakini bahwa bukan hanya kerja keras semata yang menjadi kunci, melainkan juga filosofi spiritual yang mendalam.
Mereka percaya bahwa kebahagiaan dan doa dalam setiap proses pembuatan roti turut berkontribusi pada kelezatan, dan keberkahan usaha mereka.
Strategi pemasaran Roti Keset Condet banyak mengandalkan media sosial, khususnya Instagram dan TikTok. Pendekatan ini terbukti efektif dalam membangun komunitas pelanggan setia yang mereka sebut sebagai RKC Lovers.
Lebih dari sekadar menjual roti, beberapa cabang Roti Keset Condet kini telah berkembang menjadi konsep kafe modern, menawarkan roti bakar, kopi, dan minuman lainnya.
Inovasi ini bertujuan untuk menarik segmen pelanggan yang lebih muda, dan memberikan pengalaman kuliner yang lebih lengkap.
Bagi para calon pengusaha, Safira dan Fahmi memberikan nasihat berharga, yaitu menjaga kualitas produk, selalu bersyukur, bekerja keras, dan konsisten dalam promosi.
Kisah Roti Keset Condet adalah inspirasi bahwa dengan dedikasi dan inovasi, mimpi dapat terwujud, bahkan dari dapur rumahan hingga panggung mal yang megah.(Sei)
