SUKABUMI – Sarapan merupakan salah satu momen penting untuk mengawali hari dengan energi dan semangat yang cukup. Dokter Zaidul Akbar, yang dikenal dengan konsep Jurus Sehat Rasulullah (JSR), kerap menekankan pentingnya pola makan alami dengan bahan sederhana namun kaya nutrisi.
Salah satu sarapan diet sehat yang bisa dicoba adalah kombinasi timun, telur rebus, wortel rebus, tomat, dan apel.
1. Timun (1 buah)
Timun memiliki kandungan air yang tinggi, mencapai 95 persen. Konsumsi timun di pagi hari membantu menjaga hidrasi tubuh dan melancarkan pencernaan. Selain itu, timun kaya antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan dan menjaga kesehatan kulit.
Baca Juga : Sukha Kopi Goalpara Sukabumi, Tempat Asyik Bersantai Bernuansa Alam
2. Telur Rebus (1 butir)
Telur rebus adalah sumber protein lengkap yang baik untuk sarapan. Kandungan asam amino esensialnya mendukung pembentukan otot, menjaga rasa kenyang lebih lama, serta membantu mengontrol nafsu makan. Telur juga mengandung vitamin B kompleks, vitamin D, dan kolin yang baik untuk fungsi otak.
3. Wortel Rebus (1 buah)
Wortel kaya beta-karoten yang diubah tubuh menjadi vitamin A, bermanfaat untuk kesehatan mata, meningkatkan daya tahan tubuh, dan menjaga kulit tetap sehat. Proses perebusan membuat beta-karoten lebih mudah diserap tubuh.
Baca Juga : Ramuan Obat Kuat Stamina Pria dengan Akar dan Buah Pinang
4. Tomat (1 buah)
Tomat mengandung likopen, antioksidan kuat yang baik untuk kesehatan jantung dan melindungi sel dari kerusakan radikal bebas. Tomat juga kaya vitamin C yang mendukung sistem kekebalan tubuh.
5. Apel (1 buah)
Apel dikenal sebagai buah rendah kalori namun tinggi serat. Kandungan serat larutnya, pektin, membantu mengontrol gula darah, memperlancar pencernaan, serta menjaga rasa kenyang lebih lama. Apel juga mengandung antioksidan flavonoid yang baik untuk kesehatan jantung.
Kombinasi sederhana dari timun, telur rebus, wortel rebus, tomat, dan apel bukan hanya mengenyangkan, tapi juga membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian. Menu sarapan ala Dokter Zaidul Akbar ini rendah kalori, tinggi serat, kaya vitamin, mineral, serta protein yang seimbang. Sangat cocok bagi siapa saja yang sedang menjalani diet sehat, menjaga berat badan, sekaligus meningkatkan vitalitas tubuh sepanjang hari.(Sei)
