SUKABUMI – Tradisi menjaga kesehatan dengan bahan alami terus diwariskan dari generasi ke generasi. Salah satunya adalah Ramuan Awet Muda ala Sukabumi, minuman herbal yang dipercaya menjadi rahasia panjang umur hingga 100 tahun oleh para sesepuh di daerah tersebut.
Meski memiliki rasa agak pahit karena menggunakan pare sebagai bahan utama, ramuan ini dikenal memberikan manfaat luar biasa untuk menjaga stamina, meningkatkan energi, serta membuat tubuh terasa lebih ringan.
Ramuan ini biasanya dikonsumsi pada pagi atau sore hari sebagai penunjang gaya hidup sehat.
Resep Ramuan Awet Muda ala Sukabumi
Bahan-bahan:
-
1 buah pare (cuci bersih)
-
3 iris jeruk nipis segar
-
1 ruas jahe
-
1 sdt teh hijau
-
Air panas secukupnya
-
Madu (opsional, sebagai pemanis alami)
Cara Membuat:
-
Seduh teh hijau dengan air panas, tutup selama ±15 menit.
-
Blender pare, jahe, dan jeruk nipis hingga halus.
-
Tambahkan air seduhan teh hijau dan sedikit madu bila suka.
-
Blender kembali hingga tercampur rata.
-
Saring, lalu sajikan segera untuk kesegaran maksimal.
Tips Konsumsi
-
Rendam pare dengan garam sebelum diolah untuk mengurangi rasa pahit.
-
Gunakan madu sebagai pengganti gula agar lebih sehat dan bernutrisi.
-
Konsumsi langsung setelah dibuat agar manfaat herbal tetap optimal.
Manfaat yang Diyakini
-
Menjaga stamina tubuh sepanjang hari
-
Membantu detoksifikasi alami
-
Menambah vitalitas dan kebugaran
-
Menjadi minuman sehat keluarga yang alami dan praktis
Ramuan Awet Muda ala Sukabumi bukan hanya sekadar minuman, melainkan bagian dari kearifan lokal yang layak dilestarikan. Dengan kombinasi rasa unik, tradisi, dan manfaat kesehatan, ramuan ini diharapkan bisa menjadi inspirasi bagi generasi muda untuk kembali menghargai warisan nenek moyang.(Sei)
