SUKABUMI – Bagi masyarakat yang membutuhkan menu sarapan cepat namun tetap lezat, Cheese French Toast ala Sukabumi bisa menjadi pilihan. Hidangan ini menggunakan roti tawar tiga lapis dengan isian keju leleh yang mudah dibuat di rumah.
Proses pembuatannya dimulai dengan mencampurkan satu butir telur, dua sendok makan gula pasir, dan 120 mililiter susu cair. Campuran tersebut kemudian dikocok hingga gula larut dan siap digunakan sebagai adonan perendam roti.
Sementara itu, tiga lembar roti tawar baik roti putih maupun gandum disiapkan untuk dijadikan lapisan. Setiap lembar roti dibasahi dengan adonan telur dan susu, lalu diberi isian keju Quick Melt. Setelah dua lapisan roti diberi keju, roti ketiga ditambahkan sebagai penutup sehingga menghasilkan tiga lapis roti dengan keju di setiap sisinya.
Baca Juga : Ramuan Obat Kuat Stamina Pria dengan Akar dan Buah Pinang
Tahap selanjutnya adalah memanggang roti. Margarin atau mentega dipanaskan terlebih dahulu, kemudian roti dimasak di atas wajan dengan api kecil hingga kedua sisinya mengering dan berwarna kecokelatan. Proses ini juga membuat keju di dalamnya meleleh sempurna.
Setelah matang, Cheese French Toast bisa langsung disajikan atau diberi tambahan topping sesuai selera. Beberapa pilihan yang dapat digunakan antara lain kental manis, gula halus, madu, selai, atau olesan butter tambahan.
Menu ini dapat menjadi alternatif sarapan cepat bagi warga yang membutuhkan hidangan mengenyangkan tanpa proses memasak yang rumit. Selain mudah dibuat, kombinasi roti dan keju leleh memberikan cita rasa gurih dan manis yang cocok untuk segala usia.(SE)
