JAKARTA – Menyiapkan bekal sekolah untuk anak sering menjadi tantangan bagi para orang tua. Selain harus praktis, menu juga harus disukai anak dan tetap bernutrisi. Salah satu pilihan yang bisa dicoba adalah membuat chicken nugget rumahan.
Menu ini dinilai cocok sebagai bekal karena mudah dibuat dan memiliki rasa yang familiar bagi anak-anak. “Resep chicken nugget cocok buat bekal anak,” demikian disebutkan dalam ulasan resep yang beredar.
Chicken nugget buatan sendiri juga memberikan keuntungan karena bahan dan kualitasnya dapat dikontrol langsung. Daging ayam sebagai bahan utama menjadi sumber protein yang baik untuk menunjang aktivitas anak.
Baca Juga: Wali Kota Sukabumi Didesak Minta Maaf ke RT dan RW, Forum Siapkan Aksi 2 Juni
Proses pembuatannya pun relatif sederhana. Daging ayam yang telah dihaluskan dicampur dengan bumbu dan bahan pelengkap seperti tepung dan telur, kemudian dikukus hingga matang. Setelah itu, adonan dipotong sesuai selera, dilapisi tepung panir, lalu digoreng hingga berwarna keemasan.
Selain digoreng langsung, nugget juga bisa disimpan sebagai stok makanan beku sehingga lebih praktis saat dibutuhkan. Orang tua tinggal menggorengnya kembali saat akan disajikan.
Dengan rasa gurih dan tekstur yang lembut di dalam, chicken nugget menjadi salah satu menu favorit anak. Tak hanya itu, variasi bentuk dan penyajian juga bisa membuat anak lebih tertarik menyantap bekalnya.
Menghadirkan menu seperti ini di rumah menjadi salah satu cara untuk memastikan anak mendapatkan asupan yang lebih sehat dibandingkan produk olahan instan.
