SUKABUMIKU.id – Puasa adalah waktu yang penuh berkah di mana umat Muslim menahan diri dari makanan dan minuman dari terbit fajar hingga terbenam matahari.
Selama bulan puasa, penting untuk memastikan bahwa tubuh tetap terhidrasi dan mendapatkan nutrisi yang cukup saat berbuka dan sahur.
Salah satu cara yang menyegarkan dan sehat untuk memenuhi kebutuhan ini adalah dengan minuman es timun serut.
Dibuat dari bahan-bahan alami seperti timun, melon, air daun pandan, madu dan biji selasih, minuman ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang berlimpah.
Berikut adalah resep dan manfaat minuman es timun serut untuk puasa:
Bahan-bahan:
Timun serut
Melon
Air daun pandan
Biji selasih
Cara Membuat:
Kupas kulit timun serut dan potong-potong menjadi ukuran kecil.
Potong melon menjadi potongan kecil yang serupa dengan timun.
Rebus air bersama daun pandan hingga mendidih, kemudian biarkan air mendidih hingga hangat.
Siapkan biji selasih dengan merendamnya dalam air hangat selama beberapa menit hingga mengembang.
Campurkan potongan timun serut dan melon dalam sebuah mangkuk besar.
Tuangkan air daun pandan yang telah didinginkan ke dalam mangkuk dengan campuran buah.
Tambahkan biji selasih yang sudah direndam ke dalam campuran tersebut.
Tambahkan madu 3 sendok aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik
Sajikan es timun serut dalam gelas besar yang telah diisi dengan es batu.
Manfaat Kesehatan:
Timun Serut: Kaya akan air dan rendah kalori, timun serut membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi dan memberikan rasa segar.
Melon: Mengandung banyak vitamin dan mineral, melon membantu meningkatkan energi dan memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak selama puasa.
Air Daun Pandan: Merupakan sumber antioksidan alami yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan jantung.
Biji Selasih: Kaya akan serat dan omega-3, biji selasih membantu menjaga pencernaan yang sehat dan memberikan tambahan nutrisi penting.
Minuman es timun serut adalah pilihan yang sempurna untuk menyegarkan tubuh dan memenuhi kebutuhan nutrisi selama bulan puasa.
Dengan kandungan bahan-bahan alami yang sehat dan proses pembuatan yang sederhana, minuman ini cocok untuk dinikmati saat berbuka dan sahur.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan rasakan manfaatnya bagi kesehatan Anda selama bulan puasa. Selamat mencoba dan selamat menjalani ibadah puasa.(Sei)
