Kuliner

Resep Es Teler, Menu Takjil di Sukabumi yang Segar dan Nikmat

×

Resep Es Teler, Menu Takjil di Sukabumi yang Segar dan Nikmat

Sebarkan artikel ini
Es-Teler

SUKABUMIKU.ID – Es Teler adalah minuman khas Indonesia yang sangat populer dan nikmat di seluruh Indonesia, terutama sebagai menu takjil saat bulan Ramadan.

Es Teler terbuat dari campuran potongan buah-buahan segar, santan, gula, dan es serut yang dicampur menjadi satu.

Rasanya yang segar dan nikmat membuat Es Teler menjadi minuman favorit di tengah cuaca yang panas.

Untuk Anda yang ingin mencoba membuat Es Teler di rumah, berikut ini adalah resep dan cara membuat Es Teler yang segar dan nikmat.

Bahan-bahan:

1 buah kelapa, ambil santannya
1 buah nangka, potong kecil-kecil
1 buah alpukat, potong dadu
1 buah cincau, potong kotak
1 buah kelengkeng, kupas bijinya
100 gram agar-agar, potong kecil-kecil
1/2 sdt garam
2 sdm gula pasir
Es serut secukupnya
Air matang secukupnya

Cara membuat:

Campurkan santan kelapa dengan garam dan gula pasir. Aduk hingga gula dan garam larut dalam santan.

Siapkan mangkuk saji atau gelas besar. Masukkan potongan buah-buahan dan agar-agar ke dalam mangkuk atau gelas tersebut.

Tuang campuran santan ke dalam mangkuk atau gelas, lalu tambahkan es serut dan air secukupnya.

Es Teler siap disajikan sebagai menu takjil yang segar dan nikmat di Sukabumi.

Demikianlah resep dan cara membuat Es Teler yang segar dan nikmat.

Es Teler adalah minuman yang cocok disajikan sebagai menu takjil pada bulan Ramadan atau sebagai minuman penyejuk di tengah cuaca yang panas. Selamat mencobanya. (sep)