SUKABUMIKU.id – Saat berbuka puasa, tubuh membutuhkan cairan dan energi yang cukup setelah seharian berpuasa. Minuman segar seperti jus buah tanpa gula bisa menjadi pilihan terbaik untuk takjil yang sehat. Selain kaya akan vitamin C, jus buah juga mengandung antioksidan alami yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Di Sukabumi, berbagai buah segar seperti jeruk, semangka, dan melon sering dijadikan bahan utama untuk jus sehat. Yuk, coba resep jus buah tanpa gula khas Sukabumi berikut ini!
Bahan-Bahan:
- 2 buah jeruk manis (peras airnya)
- 1/4 bagian semangka tanpa biji, potong dadu
- 1/4 buah melon, potong dadu
- 200 ml air matang atau air kelapa muda
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan bahan-bahan – Cuci bersih semua buah, lalu potong semangka dan melon menjadi potongan kecil agar mudah diblender.
- Blender buah – Masukkan semangka, melon, dan air jeruk ke dalam blender. Tambahkan air matang atau air kelapa muda untuk menambah kesegaran.
- Proses hingga halus – Blender semua bahan hingga teksturnya lembut dan merata.
- Saring (opsional) – Jika ingin jus yang lebih halus, bisa disaring menggunakan saringan jus.
- Sajikan dengan es batu – Tuang ke dalam gelas dan tambahkan es batu sesuai selera.
Menjaga hidrasi tubuh setelah berpuasa.
Meningkatkan daya tahan tubuh berkat kandungan vitamin dan antioksidan.
Baik untuk pencernaan karena serat alami dari buah-buahan.
Membantu mengontrol kadar gula darah karena tanpa tambahan gula pasir.
Jus buah tanpa gula ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga menyehatkan, cocok sebagai menu takjil buka puasa yang alami dan bergizi. Selamat mencoba dan nikmati kesegarannya.(sei)
