SUKABUMIKU.id – Ramuan kunyit adalah minuman tradisional yang kaya akan manfaat kesehatan. Dibuat dengan bahan-bahan alami seperti kunyit, jahe, dan daun mint, ramuan ini tidak hanya menyegarkan tapi juga memberikan banyak manfaat bagi tubuh.
Berikut adalah resep dan penjelasan manfaat dari ramuan kunyit sehat:
Bahan-bahan:
– 4 cm kunyit
– 2 cm jahe
– 2 lembar daun pandan
– 4 lembar daun mint
– 400 ml air
– 1 sdm madu/gula
– 1/2 buah jeruk nipis
Cara membuat:
1. Kupas jahe dan kunyit, lalu iris keduanya dengan tipis. Potong daun pandan dengan halus.
2. Panaskan air hingga mendidih, lalu tambahkan kunyit, jahe, dan pandan ke dalamnya.
3. Biarkan mendidih selama 5 menit atau sampai aroma harum mulai tercium. Matikan api, kemudian campurkan daun mint dan aduk hingga aromanya merata.
4. Tuangkan campuran ke dalam gelas setelah disaring.
5. Tambahkan madu dan aduk hingga tercampur rata.
6. Sajikan selagi masih hangat, dan jika diinginkan, tambahkan perasan jeruk nipis secukupnya.
Manfaat:
1. Kunyit: Mengandung kurkumin, senyawa antiinflamasi dan antioksidan yang membantu mengurangi risiko peradangan dan penyakit.
2. Jahe: Meredakan masalah pencernaan, mengurangi mual, dan memiliki sifat antiinflamasi.
3. Daun Pandan: Mengandung antioksidan dan memiliki efek menenangkan pada sistem saraf.
4. Daun Mint: Menyegarkan napas, meredakan gangguan pencernaan, dan membantu mengurangi stres.
5. Madu: Sumber energi alami, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan memiliki sifat antibakteri.
6. Jeruk Nipis: Kaya akan vitamin C, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu pencernaan.
Dengan mengonsumsi ramuan kunyit secara teratur, Anda dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan meningkatkan daya tahan tubuh Anda. Rasakan manfaatnya dan nikmati sensasi segar dari ramuan alami ini.(Sei)
