SUKABUMIKU.id -Dalam keberagaman warisan tradisional Indonesia, ramuan jahe kunyit sering menjadi pilihan utama untuk menjaga kesehatan.
Kombinasi ini tidak hanya memberi rasa yang menghangatkan, tetapi juga menyediakan sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.
Bahan-bahan:
– 1 bagian jahe (ukuran sebesar ibu jari)
– 1/2 bagian kunyit (setengah dari jumlah jahe)
– 1/3 bagian lengkuas (sekitar sepertiga dari jumlah kunyit)
– 1 batang serai
– Jeruk nipis
– Air panas
– Madu secukupnya
Cara Membuat:
1. Persiapan Bahan:
– Kupas jahe, kunyit, dan lengkuas. Iris tipis-tipis untuk memudahkan proses pengepresan.
– Remas-remas serai untuk melepaskan aroma.
– Siapkan jeruk nipis untuk menambahkan rasa segar pada minuman.
2. Penyeduhan:
– Letakkan jahe, kunyit, dan lengkuas dalam gelas atau teko.
– Tambahkan serai yang sudah dimemarkan.
– Tuangkan air panas ke dalam gelas atau teko, lalu biarkan bahan meresap selama beberapa menit.
3. Penyajian:
– Peras jeruk nipis ke dalam ramuan untuk memberikan sentuhan segar.
– Tambahkan madu secukupnya sesuai selera untuk memberi rasa manis alami.
– Aduk ramuan secara perlahan untuk meratakan rasa dan manfaat dari setiap bahan.
Manfaat Kesehatan:
1. Mengurangi Inflamasi: Jahe dan kunyit kaya akan zat antiinflamasi yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh: Kombinasi jahe, kunyit, dan serai mengandung antioksidan yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
3. Mengurangi Ketegangan Otot: Lengkuas memiliki sifat relaksan otot alami yang membantu mengurangi ketegangan otot.
4. Membantu Pencernaan:Kombinasi bahan-bahan ini juga dapat membantu meredakan gangguan pencernaan seperti perut kembung dan masalah pencernaan lainnya.
Minuman jahe kunyit bukan hanya menyegarkan, tetapi juga merupakan cara alami untuk menjaga kesehatan. Rasakan manfaatnya dengan menikmati ramuan sehat ini secara teratur.(Sei)
