SUKABUMIKU.id – Sarapan sehat adalah kunci untuk memulai hari dengan penuh energi. Berikut ini adalah beberapa resep sarapan sehat yang mudah dibuat dan bergizi untuk menjaga tubuh tetap fit dan produktif sepanjang hari.
1. Resep Overnight Oats Buah-Buahan
Bahan-bahan:
5 sdm oatmeal
200 ml susu rendah lemak atau susu almond
1 sdm madu
Topping: potongan pisang, stroberi, dan kacang almond
Cara Membuat:
1. Masukkan oatmeal ke dalam wadah atau toples kecil.
2. Tuang susu dan tambahkan madu. Aduk hingga merata.
3. Simpan di dalam kulkas semalaman.
4. Pagi hari, tambahkan topping buah-buahan dan kacang sesuai selera.
Manfaat: Kaya serat, vitamin, dan protein untuk energi sepanjang pagi.
2. Smoothie Bayam dan Pisang
Bahan-bahan:
1 buah pisang matang
Segenggam bayam segar
200 ml yogurt tanpa gula
1 sdm madu
Es batu secukupnya
Cara Membuat:
1. Masukkan semua bahan ke dalam blender.
2. Blender hingga halus dan sajikan dingin.
Manfaat: Kandungan zat besi dari bayam dan kalium dari pisang membantu meningkatkan stamina dan kesehatan tubuh.
3. Roti Gandum Alpukat dan Telur Rebus
Bahan-bahan:
2 lembar roti gandum
½ buah alpukat matang
1 butir telur rebus
Garam dan lada secukupnya
Cara Membuat:
1. Hancurkan alpukat dengan garpu, lalu oleskan di atas roti gandum.
2. Iris telur rebus, letakkan di atas alpukat, lalu tambahkan garam dan lada sesuai selera.
Manfaat: Tinggi serat, protein, dan lemak sehat yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.
4. Resep Pancake Pisang Sehat
Bahan-bahan:
1 buah pisang matang
1 butir telur
3 sdm oatmeal
Cara Membuat:
1. Haluskan pisang, lalu campurkan dengan telur dan oatmeal.
2. Panaskan wajan anti lengket, tuang adonan sedikit demi sedikit.
3. Masak hingga matang di kedua sisi. Sajikan dengan madu atau buah-buahan.
Manfaat: Bebas gula tambahan, kaya energi, dan mudah dicerna.
Sarapan sehat tidak perlu rumit! Dengan bahan sederhana dan waktu yang singkat, Anda bisa menikmati makanan bergizi yang membantu memulai hari dengan baik. Jangan lupa untuk menambahkan air putih sebagai pelengkap.(Sei)
