SUKABUMI – Pegal linu setelah beraktivitas seharian kerap dirasakan banyak orang. Di Sukabumi, sejak dulu masyarakat sudah mengenal jamu tradisional sebagai solusi alami untuk meredakan keluhan tersebut. Racikannya sederhana, bahannya mudah didapat, dan diwariskan turun-temurun dari nenek moyang.
Jamu pegal linu ala Sukabumi ini memadukan kunyit, jahe merah, serai, kayu manis, dan asam jawa. Saat direbus, aroma rempahnya langsung terasa hangat dan menenangkan. Rasanya segar, sedikit asam-manis, dengan sensasi hangat yang nyaman di tubuh.
Baca Juga : Ramuan Obat Kuat Stamina Pria dengan Akar dan Buah Pinang
Biasanya, jamu ini diminum saat sore atau malam hari setelah tubuh lelah bekerja. Selain membantu meredakan pegal, minuman herbal ini juga dipercaya dapat menjaga daya tahan tubuh.
Bahan:
-
4 ruas kunyit
-
5 ruas jahe merah
-
10 cm kayu manis
-
2 batang serai
-
3 sdm asam jawa
-
600 ml air
-
5 sdm gula jawa, disisir
-
¼ sdt garam
-
1 buah jeruk nipis
-
Madu secukupnya
Cara Membuat:
-
Tumbuk kasar jahe merah, kunyit, dan serai.
-
Masukkan semua bahan ke dalam panci, termasuk kayu manis, asam jawa, dan air.
-
Rebus hingga air menyusut dan tersisa sekitar setengahnya.
-
Tambahkan gula jawa dan garam, aduk hingga larut dan tercampur rata.
-
Angkat dan biarkan hingga hangat atau dingin sesuai selera.
-
Saring jamu, lalu sajikan dengan perasan jeruk nipis dan sedikit madu.
Jamu pegal linu ala nenek moyang Sukabumi ini cocok dikonsumsi secara rutin, terutama setelah aktivitas berat. Alami, hangat, dan penuh manfaat—sebuah warisan tradisi yang patut dijaga.(SE)
