SUKABUMIKU.id – Resep minuman hangat di musim hujan atau saat cuaca dingin, minuman hangat menjadi pilihan yang sempurna untuk menghangatkan tubuh. Salah satu minuman yang dapat memberikan kehangatan dan manfaat kesehatan adalah Jahe Susu Madu Hangat.
Kombinasi dari jahe yang pedas, susu yang lembut, dan madu yang manis, menjadikan minuman ini tidak hanya nikmat tetapi juga penuh manfaat.
Manfaat Kesehatan dari Jahe, Susu, dan Madu
Jahe terkenal dengan kandungan zat aktif seperti gingerol yang memiliki berbagai manfaat, termasuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, meredakan mual, dan mengurangi peradangan. Sementara itu, susu memberikan kalsium dan vitamin D untuk kesehatan tulang, serta memberi rasa lembut yang menenangkan. Madu, di sisi lain, merupakan pemanis alami yang memiliki sifat antibakteri dan dapat menenangkan tenggorokan yang iritasi.
Resep Jahe Susu Madu Hangat
Berikut ini adalah cara mudah untuk membuat Jahe Susu Madu Hangat yang nikmat dan menyegarkan.
Bahan-bahan:
- 1 ruas jahe segar
- 1 cangkir susu (susu sapi atau susu nabati seperti susu almond)
- 1 sdm madu
- 1/2 sdt kayu manis (opsional)
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Persiapkan Jahe: Kupas dan memarkan jahe, lalu potong-potong menjadi beberapa bagian kecil. Ini akan mempermudah jahe mengeluarkan rasa pedasnya.
- Rebus Jahe: Didihkan air dalam panci, kemudian masukkan potongan jahe. Rebus selama 5-7 menit untuk mengeluarkan rasa pedas segar dari jahe.
- Tambahkan Susu: Setelah air jahe mendidih, tambahkan susu dan aduk rata. Masak dengan api kecil dan pastikan susu tidak mendidih agar tetap lembut dan tidak pecah.
- Masukkan Madu dan Kayu Manis: Setelah susu sedikit panas, tambahkan madu dan kayu manis, aduk hingga madu larut sepenuhnya. Kayu manis akan memberikan aroma wangi yang menambah kenikmatan minuman ini.
- Sajikan: Saring minuman untuk menghilangkan potongan jahe, lalu tuangkan ke dalam gelas dan nikmati selagi hangat.
Kenikmatan dan Keuntungan
Minuman Jahe Susu Madu Hangat ini sangat cocok untuk dinikmati di pagi hari, sebagai penghangat tubuh setelah beraktivitas, atau menjelang tidur untuk membantu tubuh lebih rileks. Rasanya yang hangat, pedas, manis, dan sedikit aromatik dari kayu manis, memberikan sensasi yang menenangkan sekaligus menyegarkan.
Selain itu, jahe yang digunakan dalam resep ini memiliki sifat pemanasan alami yang dapat membantu memperlancar peredaran darah, meningkatkan metabolisme tubuh, dan menjaga daya tahan tubuh tetap prima. Susu memberikan kelembutan dan kalsium yang dibutuhkan tubuh, sementara madu mempermanis rasa sekaligus memberikan efek menenangkan untuk tenggorokan yang lelah.
Jahe Susu Madu Hangat adalah minuman yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga menyehatkan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, Anda bisa menikmati kehangatan dan manfaatnya setiap saat. Cobalah untuk menikmati minuman ini di rumah, dan rasakan manfaatnya untuk tubuh dan pikiran Anda.(Sei)
