JAKARTA – Bagi pencinta kopi, minuman satu ini bisa menjadi pilihan untuk dinikmati saat bersantai. Perpaduan kopi, gula aren, dan susu kedelai menghasilkan rasa yang seimbang antara pahit, manis, dan lembut.
Kopi foamy gula aren memiliki aroma kopi yang khas dengan sentuhan manis gula aren. Tambahan susu kedelai memberikan tekstur gurih dan creamy, sehingga minuman ini cocok dinikmati dalam keadaan dingin.
Baca Juga : Resep Kopi Santan Gula Aren, Minuman Creamy dengan Manis yang Pas untuk Temani Momen Santai
Cara membuatnya pun cukup mudah dan hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana.
Berikut bahan dan cara membuat kopi foamy gula aren.
Bahan-bahan:
- 2 sendok teh kopi instan tanpa ampas
- 18 gram gula aren
- ⅛ sendok teh garam atau sejumput garam
- 30 ml air hangat
- 200 ml susu kedelai atau susu kacang
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan gelas, lalu masukkan kopi instan, gula aren, garam, dan air hangat.
- Kocok menggunakan frother selama kurang lebih 20 detik hingga seluruh bahan tercampur rata dan menghasilkan tekstur foamy atau berbusa.
- Tambahkan es batu sesuai selera.
- Tuang susu kedelai secara perlahan ke dalam gelas.
- Kopi foamy gula aren siap disajikan.
Perpaduan rasa pahit dari kopi, manisnya gula aren, serta lembut dan gurihnya susu kedelai membuat minuman ini cocok menjadi pilihan untuk menemani waktu santai di rumah.(SE)
